Cuisine Benga
Table Dressée
Dans la communauté Benga nous avons plusieurs plats traditionnels que nous consommons dans le quotidien et des repas que nous offrons aux ancêtres.
Poisson
Les Crâbes
Le manioc préparé a la vapeur
Escargots de mer
Repas pour les ancêtres
Pour la communauté Benga, le repas organisé pour les ancêtres est toujours célébré à la date du 19 septembre de chaque année; nous mettons la nourriture sur les feuilles de bananier à même le sol.
Pour découvrir l‘histoire de ce repas allez-y lire notre page d‘histoire.
